% ps -p `pidof mysqld` -o start,etime,etimes
 STARTED     ELAPSED ELAPSED
  Dec 05 34-08:25:41 2967941

Jeśli główny proces ma potomków, zobaczysz wiele PID:

% ps -C apache2 -o pid=,start=,etime=
 36391 07:04:56    12:40:57
 36392 07:04:56    12:40:57
 36393 07:04:56    12:40:57
 36394 07:04:56    12:40:57
 36395 07:04:56    12:40:57
 37462 07:27:40    12:18:13
 56364   Jan 05  2-23:33:00

Opis opcji

etime (Elapsed Time)
czas w formacie [[DD-]hh:]mm:ss
etimes (Elapsed Time in Seconds)
czas w sekundach

[PID]: Process Identification Number